McDonald`s

Слоган: i’m lovin’ it

Найбільша мережа ресторанів швидкого харчування у світі — Mcdonald`s, народилася в Америці в 1948-м року з невеликого ресторанчика, відкритого братами Річардом і Морісом Макдональдами (Richard and Maurice Mcdonald) у Сан Бернардино, Каліфорнія (San Bernardino, California). Кафе для автомобілістів стало приносити дохід, бізнес успішно розбудовувався, а в братів з`являлися всі нові й нові ідеї, не дозволяючи зупинитися на досягнутому. Був вдало продуманий зовнішній вигляд ресторанчика: похилий дах, комбінація червоного й білого квітів в обробці, дві арки жовтого кольору з боків будинку, образ став пізнаваний, що було дуже важливо для залучення клієнтів. Основною ідеєю ресторану, що відрізняла його від усіх інших було те, що в процес готування й подачі їжі були внесені методи масового проведення. Запозичивши в промисловості «фордовский» принцип організації праці, тобто поставивши на конвеер і автоматизувавши всі можливі процеси, обмеживши меню тільки самими популярними блюдами, хазяї перетворили ресторан у міні-фабрику по проведенню «швидкої» їжі. Продумана технологія проведення, що виключає всяку творчість, відсутність офіціантів, автоматизація основних технологій, звичайно, назавжди віддалили Mcdonald`s від затишних ресторанчиков, з романтичною атмосферою, але й вивели в лідери закусочних швидкого харчування. Ще однією гідністю автоматизації стала можливість знижувати ціни на їжу й напої.

Але світ ніколи б не довідався про Mcdonald`s, якби поява в житті братів Макдональдов людини, що побачила в їхньому маленькому ресторані майбутнє. Таким фінансовим генієм Mcdonald`s став Рэй Крок (Ray Kroc). Властиво, саме з його іменем зв`язана поява Mcdonald`s, яким ми його знаємо зараз. Рэй Крок був підприємцем, що вдало продали кілька міксерів для молочних коктейлів у ресторан братів Макдональд. Розв`язавши, що відкриття ще одного ресторанчика, а потім ще одного й ще, допоможе продати побільше міксерів, кмітливий продавець наносить візит власникам ресторану й пропонує ідею поширення мережі ресторанів, створення франшизы. Про що говорили троє американців нам не відомо, але міксери виявилися благополучно забуті, а ідея франшизы стала повільно, але вірно втілюватися в життя. Ідея була проста: кожний, хто праг відкрити ресторан Mcdonald`s, повинен був заплатити Рэю Кроку близько тисячі доларів, а потім 1.9% від річного прибутку, частина цих грошей відраховувалася братам Макдональдам. Крім зовнішнього вигляду й системи встаткування, покупцеві надавався докладний опис усіх процесів, а також у нові ресторани направлялася людина, що проводить навчання всіх працівників ресторану.

Заснувавши корпорацію «Mcdonald`s», Рэй Крок в 1955-м року відкриває свій перший ресторан у Дес-Пленз, Іллінойс (Des Plaines, Illinois). Новий стиль ресторану вдало вписав у стиль післявоєнних років в Америці, нації подорожуюча в автомобілях, що й воліє фаст-фуд не могла не оцінити вдалу ідею, ресторанчики просто просилися на узбіччя швидкісних шосе й у житлові квартали городків одноповерхової Америки.

В 1961-м року Рэй Крок викуповує бізнес у братів Макдональдов і стає його повноправним хазяїном. Такий крок офіційно закріплює вже існуюче положення речей: Дік і Мак Макдональды не цікавилися питаннями просування мережі ресторанів, їх цілком улаштовувало бути хазяїнами одного успішного закладу, а ідеєю відкрити Mcdonald`s спочатку в кожному штаті Америки, а потім і в кожному місті світу був захоплений тільки Рэй Крок. Сьогодні його мрія близька до здійснення, важко знайти місто, де не було б ресторанчика McDonald´s, у самій Америці й по усьому світу за межами США закладу McDonald´s схожі один на одного й пізнавані.

Золоті арки McDonald´s стали пізнаваними й в 1962-м року, об`єднавшись у букву «М», з`явилися на логотипі компанії, створеному Джимом Шиндлером (Jim Schindler), пізніше в 1968-м до логотипа додалося й ім`я McDonald´s. У рекламних оголошеннях з`явився заклик: «Look for the Golden Arches» — «Шукайте золоті арки». Сьогодні логотип McDonald´s сприймається тільки як стилізована «М» з імені компанії, ніхто вже не асоціює його із двома арками, символом ресторанів у перші роки їх появи. Золота «М» на червоному тлі стала для всього світу символом американізації й поширення американського способу життя. C 2009-го року компанія проводить ребрендинг і міняє червоний колір, що став звичним, на зелений. Тепер золоті арки на темно-зеленому, очевидно, будуть символізувати новий підхід компанії до екології і її прагнення йти в ногу згодом

До пізнаваних образів компанії в 1963-м року додався клоун Рональд МакДональд, що перекочував з телевізійного шоу “Bozo the Clown” його завданням стало залучення дітей і підлітків. Наскільки етично прищеплювати дітям лояльність до мережі фаст-фуду, залишається предметом спорів. Історія McDonald´s повна подібних спірних моментів: детальному розгляду зазнає якість вихідних продуктів, сама ідея « швидкої їжі» зазнає жорстокої критики, у багатьох країнах перебувають супротивники поширення американського способу життя, який символізує McDonald´s. Незважаючи на всі нападки мережа закусочних розбудовується швидкими темпами й для багатьох стала символом якості, чистоти й відмінного обслуговування.

McDonald`s у рейтингах

Галузі до яких відноситься McDonald`s

Перелік галузей та категорій

Теги пов`язані з бендом McDonald`s

Перелік тегів

Країна-власник бренду McDonald`s

Країна-власник бренду