Cutty Sark
23 листопада 1869 року на ріці Скарб (Clyde), що в Шотландії відбулося знаменну подію — на воду був спущений кліпер, якому стояло стати легендарним. В історію «Cutty Sark» («Коротка сорочка») увійшов як найшвидший в історії вітрильний корабель. Такі кліпера називали «чайними», оскільки їх використовували для доставки чаю з Індії. Справа в тому, що правильно зберігати чай у ті роки не вміли, він швидко видихався, втрачаючи й захід і смак. Єдину можливість зажити по-справжньому ароматний напій надавала лише швидка доставка його до берегів мрячного Альбіону. А забезпечити це могли лише швидкохідні чайні кліпери. У ті роки нерідкі були перегони, що влаштовували капітани цих кораблів.
Однак, такий стан справ тривав недовго й швидкохідні вітрильники були потіснені пароплавами, які хоча й розбудовували меншу швидкість, зате забезпечували стабільну доставку, тому що практично не залежали від капризів погоди. Якийсь час після цього «Cutty Sark» використовувався для доставки інших вантажів, а потім його перетворили в навчальне судно. Нині цей корабель використовується як музей
 |
| Модель кліпера Cutty Sark |
Назва «Cutty Sark» походить із поеми Роберта Бернса «Тэм О`шентер», у якій розповідалося про відьму, що выплясывала на шабаші в короткій сорочці, яка мало що приховувала. Це побачив місцевий п`яничка Тэм О`шентер. Видовище настільки захопило його, що він навіть перестав ховатися й був помічений швидконогою відьмою, яка за ним погналася. Тэму ледь удалося урятуватися, та й то завдяки коневі, що в результаті втратилася хвоста. Отака проповідь про шкоду пияцтва й похоті. Але образ відьми зачарував не тільки нещасного шотландського п`яницю, але й капітана Джона Уиллиса (John Willis), що був власником компанії Scott & Linton. Він те й замовив будівлю «Cutty Sark». Назвати кліпер іменем відьми він не ризикнув, все-таки матроси — народ марновірний, та й церква б такого не схвалила. А от кличка її цілком підходила для цієї мети
Історія легендарного кліпера зачаровувала багатьох людей. И с 20 березня 1923 року назва його стала також назвою для алкоголю. Скроні Cutty Sark випускається на винокурному заводі, що перебуває лише в десятьох милях від судноверфі, на якій і був побудований кліпер. Бренд Cutty Sark належить виробникові Berry Brothers & Rudd (BB&R), що найбільше відомий своїми винами
Випускається кілька сортів віскі Cutty Sark, що відрізняються між собою витримкою — до 25 років. Відрізнити їх можна по кольору етикетки: хоча основним і вважається жовте тло, на пляшках з 25-літнім віскі він темно синій. До речі, згідно з офіційною легендою, жовтий колір з`явився невипадково. Коли художник Джеймс МакБей намалював логотип з вітрильником, що йдуть під усіма вітрилами, він використовував колір максимально наближений до бурштинового кольору віскі. Однак у друкарні не зуміли з першого разу забезпечити винну передачу кольору й випадково одержали яскраво-жовтий колір. Втім, він так сподобався, що його розв`язали залишити. До речі, при уважному погляді на логотип, можна побачити одну цікаву особливість — напис під вітрильником говорить про «Scots Whiskey», замість звичного нам «Scotch Whiskey». Насправді, немає ніякої помилки, так називають шотландське віскі в самій Шотландії
А от згідно з легендою неофіційної, виробник Cutty Sark активно займався контрабандою, нелегально поставляючи в США, де в ті роки лютував сухий закон, свій благословенний напій. Це сприяло й зростанню доходів і популярності бренда, що в наші дні вважається одним з ведучих